4940
Nové
Skladem
Poslední kus skladem!
Dostupné:
Výrobce HARIO | |
Chemex Kávovar na 6 sálku, drevený korzet
2-6 porcí ø 130x220 mm
Chemex je tradiční kávovar pro přípravu kávy. Snadná obsluha, nenáročná údržba, ekologický provoz.
Příjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
Stejně jako všechny dobré věci, tak i plná chuť vyžaduje určitý čas. CHEMEX ® je kávovar který vyextrahuje pouze ty látky, které jsou důležité pro bohatou chuť a vůni kávy.
Vyberte si svou oblíbenou zrnkovou kávu a umelte ji do středně hrubé mletí. (doporučuje se hrubost cukru krystal)
Tip: Doporučujeme používat mlýnek s mlecími kameny, protože mletí kávy je rovnoměrné, což přispívá k ještě lepší a plnější chuti kávy v šálku.
Stočte Chemex ® kávový filtr do tvaru kužele tak, že na jedné straně kužele má tři vrstvy, a vložte do horní části Chemex ® kávovaru. Hustá (třívrstvá) část by měla doléhat na stěnu výlevky.
Tip: Přelijte filtr teplou vodou, čímž ho opláchnete a předehřejte. Jakmile voda přeteče, vyjejte ji při zachování filtru přilehlého ke stěně nálevky.
Nadávkujte jednu plnou lžíci čerstvě mleté kávy na každých 150 mm. (doporučeno 6 gramů na 100 mm) Nadávkujte více, pokud dáváte přednost silnější kávě. CHEMEX ® proces eliminuje hořkost.
Poté, co jste přivedli odpovídající množství vody k varu, sejměte ji ze zdroje tepla .
Nalejte malé množství vody nad kávovou sedlinu a počkejte asi 30 sekund aby se vůně co nejvíce rozvinula .
Tip: Doporučená teplota je asi 93 °C.
Poté, co se rozvine aroma pomalu zalívejte horkou vodou kávu , při zachování hladiny vody zhruba 1 cm pod horní okraj CHEMEX ®.
Pomalu dolijte zbývající vodu krouživými pohyby z důvodu rovnoměrného zalití.
Jakmile je káva vyextrahovaná, vyjměte filtr a vyhoďte. Můžete využít váš kompost.
Nalijte si svou čerstvě vyrobené kávu do šálku a dopřejte si jedinečné chuti.
S cílem udržet si kávu teplou, můžete umístit CHEMEX ® přímo na sklokeramický nebo plynový sporák na mírný plamen. Máte-li klasický elektrický sporák, musíte pod CHEMEX ® použít drátěnou mřížku, aby se zabránilo jeho poškození. Ujistěte se, že je dostatek kávy v karafě, aby nedošlo k vyvření vody.
Po každém použití pečlivě CHEMEX ® vyčistěte. Odstraňte dřevěnou rukojeť a pokračujte v ručním mytí teplou vodou s mycím saponátem, nebo umístěte kávovar bezpečně v myčce nádobí.
Zaléváním kávy v CHEMEX ® kávovaru vaše umění nekončí . Naše CHEMEX ® 2-Quart Water Kettle mají ideální varnou plochu pro přenos teploty a elegantní tvar. Jsou vyrobený z tlustostěnného žáruvzdorného skla, ploché dno konvice zajistí rovnoměrnou teplotu varu a proces vaření. Unikátní silikonová zátka udržuje vařící vodu na maximální teplotě, zatímco odvětrává páru, takže hrdlo zůstává chladné na dotyk pro další bezpečnou manipulaci.
Varování: Nepokládejte CHEMEX ® konvice na ohřev vodu přímo na elektrické varné desky. Použijte nerezovou drátěnou mřížku (TKG) , aby se zabránilo poškození/prasknutí konvice či osobní újmě.
Ceramic coffee dripper Hario 1-2 šálky V60
304 Kč
Filtr kávový chemex 100 ks
247 Kč
Havlíčkova 868
PO,Út,St a Pá 9:00 - 16:00
Čtvrtek-ZAVŘENO
TEL / SMS :+420 734 211 456